Vente en ligne de bœuf bio d’Aubrac

Caissette de bœuf bio de 4 ans à 27 euros le kg

Notre viande bio d’Aubrac est disponible une fois par mois :

  • Directement à la ferme de Saint Bonnet
  • Directement sur notre dépôt de Paris 2eme
  • En livraison gratuite dans Paris IntraMuros et petite couronne ( 92/93/94)
  • En livraison dans toute la France par Chronofresh

Pour effectuer une réservation de caissette de viande bio en direct du producteur de la Ferme de Saint Bonnet : Un simple appel téléphonique au 07 87 85 45 58  ou acheter en ligne de la viande bio 

 

 

Notre viande est conditionnée sous vide, dans des caissettes de 5 kg, par un atelier de découpe agrée AB.

Chaque morceau est identifié et porte l’ensemble des informations utiles au consommateur :

  • Identification de la bête
  • Lieu d’abattage et de conditionnement
  • Nom et poids du morceau, date d’emballage
  • Date limite de consommation

Ce type de conditionnement permet la conservation au frais dans le réfrigérateur entre 0 et 3 degrés pendant trois semaines. La viande peut aussi être directement congelée par vos soins.

Caissette boeuf bio

  • Steaks : environ 2 x 250 gr
  • Piece de boeuf :environ  900 gr
  • Rosbif :environ 900 gr
  • Pot au feu avec os : environ 900 gr
  • Pot au feu sans os : environ 950 gr
  • Bourguignon : environ 900 gr

 

 

Il est important d’ouvrir le sachet sous vide plusieurs heures avant la cuisson pour permettre à la viande de d’exhaler toute sa saveur.

Paiement :

Par CB en commandant votre viande en ligne directement

ou par chèque ou espèces à la livraison ou enlèvement à la ferme ou sur notre dépôt de Paris .

N’hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements ou commande au 07 87 85 45 58